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林育珍:小女子干大事,牛气冲天

  林育珍,一位壮家女子,身高不过1.6米,体重不达100斤。然而,这位女子身上却有一股牛劲。

  近日,记者来到位于覃塘区山北乡伟琳养牛场,采访林育珍这位“牛司令”。林育珍现年45岁,初中毕业后,因家庭生活困难,身高不到1.5米的她,跟随同村的姐姐到广东打工。有了些积蓄后,她抓住商机,承租当地的旧房,修缮后出租,赚了第一桶金。打工中,她与在当地打工的樟木镇的秦先生相爱结婚,育有两女一男。

  2013年,广东经济腾笼换鸟,民工锐减,加上孩子长大要上初中、高中。林育珍便带着子女回到贵港生活。她继续保持在广东时的拼劲,承接城区多家企业的饭堂采购工作,每天深夜采购好蔬菜,早上上班前将菜送到。白天,她还到饭店做服务员,用勤劳的双手创造财富。

  党的十九大后,党和国家实施“乡村振兴”战略,多年在生意场上练就的敏锐感觉,林育珍察觉到新机遇来了。她先后到云南、贵州、四川、重庆和区内各地市场考察。过去,牛是农家之宝;如今,牛肉是餐桌上的佳品,她将发展的目标锁定在养牛上。这一决定遭到全家老少的一致反对,但大家都拗不过她这股倔强牛劲。

  林育珍看中娘家附近的一块宝地,面积近10亩。她与这块土地的主人一拍即合,双方合办伟琳养牛场,资金由她筹措。用了差不多1年的时间,把所有的证照办下来,2018年8月动工兴建牛舍,投资100多万元,建成年存栏肉牛200头、年出栏肉牛500头的标准化配套设施肉牛养殖棚,2019年1月开始投料圈养。在经营方式上,她采取饲养母牛、繁殖小牛,培育壮牛、出栏优质肉牛,以纯种牛为母本,以新西兰优良品种为父本,推广杂交改良技术,生产营养蛋白质含量高的绿色无公害畜产品。同时与短期育肥、快进快出相结合,提高经济效益。为了达到饲养生态牛的目标,主要的喂牛食料用玉米秆、花生藤、稻草、甘蔗叶、牧草及玉米粉,饲料经过发酵后喂食,易消化吸收。由于养牛场刚开始运作,她和饲养员对养牛技术都是一片空白。为此,她边干边学,请专家前来指导,现在,她已熟练掌握防疫针注射及人工配种技术。她既是老板,又是饲养员。入秋以来,她忙着采购、出售肉牛及防疫,身体一下子消瘦了20多斤,瘦得皮包骨头。她说,为了牛场兴旺,豁出去了。

  她瘦了,牛肥了,牛场发展了。至目前,养牛场已出栏肉牛205头,存栏118头,母牛产仔23头,有15头母牛已怀孕。由于是生态牛,肉质好,口味佳,吸引市区的屠宰商及来宾市的牛肉加工厂前来购买,供不应求。

  为了打造品牌,满足本地群众需要和提高经济效益,她决定在209国道边上的中秋村设点宰牛出售,同时谋划在贵港城区石羊塘设摊点,让市民品尝伟琳养牛场不一样的牛肉佳品。

  林育珍,这位瘦弱的女子还积极承担社会责任,该养牛场接纳山北乡3个村的234户贫困户参加养殖,向他们发放收益金,同时增加贫困村的村集体收入。

  一年初试,开局良好。她说,今后将加大科技投入,加大品改力度,聘请专家来场做技术顾问,做大养牛业。

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